Das PONNATH
TRADITIONSHOF®-Programm
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Traditioneller Genuss aus Leidenschaft für gute Wurst.
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PONNATH 1692 – Qualität beginnt ganz am Anfang

Seit 1692 arbeiten wir daran, dass uns Menschen vertrauen, wenn es um die Herstellung von Wurst geht. Für unser Familienunternehmen, geführt in der 12. Generation, ist Qualität ein Wert, dem wir in unserem Handeln höchste Priorität einräumen.
Das beginnt mit der Auswahl der Rohstoffe, über die Produktionsabläufe, bis hin zur Rezeptur. Denn es sind genau diese Leidenschaft und Liebe für gute Wurst, die für unsere Kunden den kleinen, feinen und spürbaren Unterschied machen und einen unverwechselbaren Genussmoment definieren – so wie unser PONNATH TRADITIONSHOF®-Programm.

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Nachhaltigkeit bei Ponnath

Verantwortung über Generationen hinweg

Das PONNATH TRADITIONSHOF®-Programm

Das PONNATH TRADITIONSHOF®-Programm

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Regionales
Engagement

Wir sind uns unserer gesellschaftlichen Verantwortung bewusst und engagieren uns deshalb vielfach in regionalen Initiativen.

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Innovationen
fördern

Wir setzen auf innovative Lösungen, um Ressourcen und Energie effizient zu nutzen. So nutzen wir u. a. auch Kraft-Wärme-Kopplung.

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Ressourcen
schonen

Achtsamkeit im Umgang mit der Natur ist für uns die Basis für eine lebenswerte Umwelt und gute Lebensmittel.

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Perspektiven
schaffen

Mit unserem Engagement möchten wir eine rentable und gesunde Zukunft für bäuerliche Betriebe ermöglichen.

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Faires
Miteinander

Wir möchten ein verantwortungsvolles & faires Miteinander von Mensch & Tier: Die Qualitat steht dabei im Vordergrund.

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Gesund
leben

Mit unseren ausgezeichneten, und handwerklich rezeptierten Produkten leisten wir unseren Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität.

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Höchste
Tierschutz-
kriterien

Entwickelt mit unseren Partner-Landwirten,
erfüllt das PONNATH TRADITIONSHOF@-Programm höchste Tierschutzrichtlinien. Deshalb haben wir die Auszeichnung der Premiumstufe vom Deutschen Tierschutzbund erhalten.

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Faire Preise

Die Mindestpreisabsicherung pro kg Schlachtgewicht gibt eine langfristige Planungssicherheit und Existenzsicherung fur unsere Partnerbauern.

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Langfristige Partnerschaft

Unseren Landwirten bieten wir über 5 Jahre hinweg eine feste Abnahmegarantie.

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Tiergerechteres
Umfeld

Die Tiere bei unseren Landwirten haben doppelt soviel Platz wie in der herkömmlichen Tierhaltung und Auslauf ins Freie. Das Kupieren der Schwänze ist nicht erlaubt. Die Kastration der männlichen Ferkel wird schonend nach Tierschutzkriterien durchgeführt.

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Futter aus
der Region

Unsere Landwirte verpflichten sich zu natürlichem Futter ohne Gentechnik, das zu mind. 50 % aus der Region stammt.

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Gesundheits-
Monitoring

Die prophylaktische Gabe von Antibiotika gibt es bei uns nicht.

Unser Sortiment

Mit PONNATH 1692 haben wir den Anspruch ein besonders hochwertiges Wurst-Angebot am Markt zu etablieren. Dafür arbeiten wir täglich und genau so haben wir auch das Sortiment erarbeitet.

Zu unserer sortiments-übersicht
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